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あまりの寒さと雪の多さが毎日TVのニュースを賑わしていますが
ちょっとづつ春が近づいて来ているな~と思える


イチゴ到来ッッ


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木曜日クラスの方には「木の実のタルト 豆腐クリームとイチゴ添え」でしたが
日曜日は私が用意できそうだったので、このイチゴタルトにしました



「コノ」タルト・・・・・
フィリングは「おから」ゆえ、作り置きが出来ないのです



なので直前にフィリングをタルトにつめて、クリームをトッピングして、イチゴを飾って・・・と、
なんとも手間がかかる子なのよね



フィリングがタルトに浸み込みすぎない工夫をなにか考えんと




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ちょうど3つだけ余ったので、スタジオのスタッフちゃん達に食べていただきました♪
喜んでくれてますよーに♪
しかし、愛想もないタッパーの蓋でごめんよー
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